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成都市青白江区供销社保障食品安全不松懈为“双节”保障护航

  • 时间:2020-10-09

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  • 来源:青白江区供销社

  • 作者:李薇

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为切实保障中秋国庆“双节”期间的食品安全,近日,区供销社组织相关科室人员、直属公司负责人开展节前食品安全大检查活动。

一查。在各公司、基层网点充分开展食品安全自查的基础上,检查组采取随机抽查的方式,对系统综合服务社、购销店,特别是酒店、超市、电商店等涉及食品安全的网点进行了检查。重点查看了各类产品的生产日期、保质期、进货渠道等,并做好相关记录。经检查,各经营网点都严格执行了食品经营市场准入制度和进店商品安全保证制度,相关票据完善。

二看。检查组一行现场查看了食品经营单位证照是否齐全有效,是否做好“一品一码”溯源工作,是否落实从业人员健康管理工作;是否落实各项常态化疫情防控措施等,同时查阅了各单位自查记录,对检查中发现的不规范经营问题责令现场改正,杜绝各类问题食品上架销售。

三问。向各单位负责人了解近期农产品生产、进货、加工等情况,要求他们严格遵守《食品安全法》,提供健康优质的产品,确保人民群众生命财产安全。同时强调各食品经营单位要强化从业人员的责任意识、安全意识,做到合法经营、诚信经营,创造良好的消费环境。